Cuia Café e Restaurante

São muitas as razões que fazem do Cuia um ponto obrigatório em São Paulo. O misto de restaurante polivalente e café charmoso comandado pela chef Bel Coelho fica dentro da Megafauna, uma livraria com curadoria caprichada instalada aos pés do Copan, o icônico edifício assinado por Oscar Niemeyer. A maioria dos ingredientes 100% brasileiros vêm de produtores agroecológicos ou orgânicos que se transformam em receitas apuradas como o arroz de cogumelos com tucupi e cúrcuma ou o doce de abóbora com espuma de coco e farofa de castanha. Se não fosse o suficiente para fazer da visita um verdadeiro programa cultural, ainda há a vantagem de ser um espaço democrático, para qualquer hora do dia. É possível ir do pão de queijo da serra da Canastra acompanhado da xícara matinal de café (de pequenos produtores, claro!) uma cajugina tônica para celebrar o final da tarde — aqui, feita com gin, cajuína e tônica. Com uma área externa que funciona quase como uma “prainha” do Copan nos dias mais quentes e uma decoração repleta de prateleiras em que os livros dividem a atenção com as panelas, é um espaço para chegar e ficar, ler e comer, beber e desfrutar. O difícil é querer ir embora.

2ª , fechado De 3ª á sábado, das 10h ás 22h Domingo das 10h ás 18h

Avenida Ipiranga, 200, loja 48 térreo Ed. Copan, República, São Paulo-SP, 01046-010